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2021年5月の記事一覧

健康な一日は朝食から~5・6年家庭 調理実習①~

5月12日(水) 

 5・6年生は、今年度初めての調理実習を行いました。今回は、朝食の一品になるように栄養バランスのとれたメニューに挑戦です。『いろどりいため』という野菜炒めですが、具材は、ニンジン・ピーマン・玉ねぎ・ハムです。サラダ油かバターで炒めます。

 2人1組で作業を分担しながら進めました。野菜の切り方が得意な子、友達が野菜を切っている間に使い終わった用具を洗う子、みんなのために小皿を用意する子など、手際よく活動していて感心しました。

 ぜひ、おうちでも調理に挑戦して、料理の腕前を上げてほしいと思います。