2023年12月の記事一覧

12月4日（月）3・４年総合　ほしいもづくり　おいしくできるかな？

　今日は、中学年の総合の時間に「ほしいも」を作りました。秋に収穫したさつまいもを、冬もおいしく食べるための保存食として、昨年度は4年生が「ほしいも」を作りました。今年は３・４年生が挑戦しました。ふかした芋が熱いうちに皮をむくのがたいへんでしたが、甘い香りにさそわれながら、大量の「ほしいも」を作ることができました。少し、教室で乾燥させてから、あまりかたくならないうちに食べてみたいと思います。