2023.7.5　１年生家庭科　調理実習　～野菜を切ってサラダを作る～

　４校時目に１年生の家庭科の授業で調理実習を行いました。今回は「野菜の切り方」ということで、包丁を使ってきゅうりやレタスなどの野菜を調理し、サラダを作りました。「千切り」や「半月切り」など、切り方の名称などを学びながら、楽しそうに実習をしていました。先生方からも、「上手に切れていて、食べやすくておいしかった」と好評でした。