ふくしま健康応援メニュー

今日の給食は、ふくしま健康応援メニューでした。

麦ごはん、ちぐさ焼き、ひじきのぶしマヨサラダ、野菜の甘みたっぷりみそ汁、牛乳でした。

「にんべん」様が提案しているみそ汁で、パックだしを使うことで、だしの風味と切り干し大根の煮汁、野菜の甘味で減塩でも美味しく食べられるように工夫しているそうです。

野菜の甘みに加え、たくさんの野菜も摂取でき、とても体にいいメニューでした。